![gateau et cuisine Rachida](/img/default-banner.jpg)
- 192
- 22 868 663
gateau et cuisine Rachida
France
Приєднався 4 бер 2015
Bienvenue sur ma chaine gâteau et cuisine Rachida pour partager avec vous des recettes simples ,des bases de la pâtisserie,parfois du salés ,et beaucoup de gourmandises des plus simples aux plus élaborées.N'hésitez pas à vous abonner c'est gratuit.
Gâteau et cuisine rachida c'est aussi un blog où vous pouvez retrouvez mes recettes écrites et imprimables gateauetcuisinerachida.com
À très bientôt ❤️❤️
Gâteau et cuisine rachida c'est aussi un blog où vous pouvez retrouvez mes recettes écrites et imprimables gateauetcuisinerachida.com
À très bientôt ❤️❤️
🍓Recette fraiser léger à la crème diplomate 🍓👌
recette fraisier léger à la crème diplomate à préparer pour profiter de la saison des fraises. Un fraiser à réaliser pour toutes occasions , comme gâteau d'anniversaire , pour des fiançailles , la fête des mères etc..
Merci de soutenir ma chaine en laissant un like , un commentaire et en partageant la vidéo avec vos amis sur les réseaux sociaux.
Retrouvez la recette écrite que vous pouvez imprimer sur mon blog : gateauetcuisinerachida.com/fraisier-leger-a-la-creme-diplomate/
Vous pouvez vous abonner à ma chaine ici ua-cam.com/users/gateauetcuisinerachida
Activer le HD 1080 sur la vidéo pour une meilleure qualité de visionnage et la petite cloche pour recevoir les notifications de nouvelles vidéos .
Si vous avez des questions je réponds dans les plus brefs délais.
Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook gateauetcuisinerachida
#fraisier #recettefacile #gâteau
@recetterachida @ChefMichelDumas
Merci de soutenir ma chaine en laissant un like , un commentaire et en partageant la vidéo avec vos amis sur les réseaux sociaux.
Retrouvez la recette écrite que vous pouvez imprimer sur mon blog : gateauetcuisinerachida.com/fraisier-leger-a-la-creme-diplomate/
Vous pouvez vous abonner à ma chaine ici ua-cam.com/users/gateauetcuisinerachida
Activer le HD 1080 sur la vidéo pour une meilleure qualité de visionnage et la petite cloche pour recevoir les notifications de nouvelles vidéos .
Si vous avez des questions je réponds dans les plus brefs délais.
Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook gateauetcuisinerachida
#fraisier #recettefacile #gâteau
@recetterachida @ChefMichelDumas
Переглядів: 9 537
Відео
Tarte Normande aux Fraises 🍓 - Une recette facile et délicieuse ! Tarte crémeuse et fondante👌
Переглядів 4,7 тис.10 місяців тому
Voila une recette assez simple de la tarte normande qu'on appelle aussi tarte alsacienne revistée aux fraises. C'est une tarte qui se compose d'une pâte brisée sucrée ou pâte à foncer , d'un appareil à crème prise et de fraises . Une délicieuse tarte crémeuse et fondante. Vous pouvez bien sur hors saison des fraises , faire avec d'autres fruits , d'ailleurs la tarte normande traditionnelle est ...
Chocoflan ou Gâteau impossible ( le gâteau magique chocolat et flan caramel en une seule cuisson)
Переглядів 49 тис.Рік тому
Voilà le gâteau impossible ou le chocoflan , un dessert magique avec une seule cuisson et deux couches qui se forment, un gâteau au chocolat et un flan caramel. Une recette facile et économique pour épater vos amis. Un chocoflan vraiment délicieux pour finir un repas. La recette du chocoflan pour un moule de 24 cm sur 6 d'une capacité de 2 litres Pour le caramel - 120 g de sucre Pour le flan - ...
🍫Tartes au Chocolat Caramel et Cacahuètes façon Snickers 🍫
Переглядів 20 тис.Рік тому
-De délicieuses tartes façon snickers au chocolat caramel et cacahuètes sur une pâte sablée et croustillante.De délicieuses tartelettes au chocolat que vous pouvez faire pour toutes les occasions. Parfaites pour le goûter , le dessert en fin de repas.À l'occasion , pourquoi ne pas les préparer pour la fêtes des mères. La recette écrite sur mon blog gateauetcuisinerachida.com/tarte-au-chocolat-c...
Macaron à l'ancienne ou macaron de Nancy ( macaron beldi المكارون البلدي )
Переглядів 8 тис.Рік тому
Macaron à l'ancienne ou macaron de Nancy (macaron beldi au Maroc) sont des macarons rustiques aux amandes légèrement croustillants à l'extérieur et ultra moelleux à l'intérieur! Ils sont plus faciles à faire que les macarons parisiens et ne demandent que très peu d'ingrédients, des amandes , du sucre glace et des blancs d'oeufs. Des petits fours très très bons! La recette Pour 48 macarons à peu...
Boules de noix de coco à la confiture gâteaux richbond fondants ,boules de neige
Переглядів 10 тис.Рік тому
Les boules de noix de coco à la confiture , gâteau richbond ou gâteaux boules de neige , des petits gâteaux marocains ultra fondants pour l'aïd el Fitr pour célébrer la fin du mois de Ramadan. La recette - 250 g beurre mou - 160 g de sucre - 2 sachet sucre vanillé - 1 sachet levure chimique (7g) - 50 ml d’huile - 2 oeufs - 600 g farine plus ou moins - 20 g coco - 2 cuillères à café de zeste d'o...
Mouskoutchou très moelleux , léger et inratable موسكوتشو
Переглядів 25 тис.Рік тому
Mouskoutchou gâteau très moelleux et léger simple et inratable. Une recette idéale pour le goûter de tous les jours. Un gâteau à avoir sur la table de l'aid el fitr. Pour un moule à bundt cake ou à kouglof d'une capacité de 2300 ml Utiliser les ingrédients à température ambiante 4 gros oeufs ou 5 petits (255 g sans coquille) 200 g de sucre (1 verre) 100 ml de lait (1/2 verre) 75 ml d'huile (3/4...
🌟 Dinde de Noël Farcie Rôtie au Four🌟 Tendre et Juteuse.
Переглядів 30 тис.Рік тому
Dinde de Noël farcie rôtie au four Une recette idéale pour le réveillon de Noël ou du nouvel An Vous pouvez retrouvez toute la recette écrite sur mon blog gateauetcuisinerachida.com/dinde-farcie-rotie-au-four/ - Une dinde de 3 kg et demi ou plus selon le nombre de convives - 1 bocal de 420 g de marrons ou châtaigne pelés au feu. (marque carrefour) LE BEURRE POUR ENDUIRE LA DINDE - 100 g de beur...
Étoiles Aux Amandes de Noël
Переглядів 5 тис.Рік тому
Les étoiles aux amandes ,une bonne recette de bredele de noël . Ces biscuits sont très fondant et légèrement croquant avec le glaçage royal. Une idée de biscuit de noël parfaits pour un cadeau gourmand. La recette des étoiles aux amandes Pour 36 étoiles aux amandes - 150 g sucre - 150 g de poudre d'amandes - 150 g de poudre d'amandes brutes - 50 g d'écorces d'orange et citron confit - 1 cuillèr...
Recette de la pâte de coings (sans pectine ni gélifiants)
Переглядів 32 тис.Рік тому
La pâte de coings maison est super facile à faire que ce serait dommage de ne pas en faire. La pâte de coings fait partie de ces douceurs ancestrales que nos arrières grands mères nous préparaient avec amour. La pâte de coings est une pâte de fruits qui se conserve très longtemps . Vous pouvez la conserver jusqu'à un an sans aucun soucis. Ce que j'aime dans la pâte de coins c'est que vous n'aur...
Creamy And Easy Salted Butter Caramel
Переглядів 11 тис.Рік тому
Le caramel au beurre salé est si facile à préparer à la maison qu'il serait dommage de continuer à en acheter. Chez nous on a toujours un pot pour napper sur les crêpes , gaufres, pancakes etc... Je l'utilise aussi pour faire plein de gâteaux , tarte et entremets. @gateau et cuisine Rachida @Chef Michel Dumas RECETTE - 300 g de sucre semoule fin( sucre en poudre) - 200 g de crème liquide entièr...
Gâteau Au Yaourt Au Chocolat Très Moelleux 🍰🍫(Recette Super Facile)
Переглядів 85 тис.Рік тому
Après le gâteau au yaourt nature , voilà le gâteau au yaourt au chocolat super moelleux et très facile à faire. Une recette pour le goûter , simple et rapide à faire. Le gâteau au yaourt au chocolat est un grand classique de la pâtisserie des plus faciles. Une recette de grand mères indémodable. @recetterachida @ChefMichelDumas La recette Gâteau au yaourt au chocolat hyper moelleux - 4 oeufs - ...
Gâteau Au Yaourt Très Moelleux Facile et Rapide🍰
Переглядів 887 тис.Рік тому
Le gâteau au yaourt Très moelleux facile et rapide est un grand classique indémodable de la pâtisserie . Le gâteau au yaourt est le gâteau que nous faisaient nos grands mères et que nous faisont avec joie. C'est un gâteau super simple à faire et très économique. Si vous n'avez pas de balance , les mesures se font avec le pot de yaourt. La pâte du gâteau au yaourt peut -être utilisée pour des cu...
Biscuits faciles et économiques pour le goûter
Переглядів 3,8 тис.Рік тому
Biscuits faciles et économiques pour le goûter
Recette Mini Burger 🍔 Ultra Moelleux pour Apéro et Goûter d'Anniversaire
Переглядів 160 тис.Рік тому
Recette Mini Burger 🍔 Ultra Moelleux pour Apéro et Goûter d'Anniversaire
Cake vanille "Annécien " pour utiliser les blancs d'oeufs qui vous restent.
Переглядів 19 тис.2 роки тому
Cake vanille "Annécien " pour utiliser les blancs d'oeufs qui vous restent.
🥝🥒JUS VERT DETOX 🍏🍋 MOCKTAIL AUX FRUITS ROUGES 🍓🫐
Переглядів 4,9 тис.2 роки тому
🥝🥒JUS VERT DETOX 🍏🍋 MOCKTAIL AUX FRUITS ROUGES 🍓🫐
🌟 Entremets vanille et fruits rouges 🌟
Переглядів 21 тис.2 роки тому
🌟 Entremets vanille et fruits rouges 🌟
Recette pain burger 🍔 buns extra moelleux 👍
Переглядів 22 тис.2 роки тому
Recette pain burger 🍔 buns extra moelleux 👍
recette des blinis moelleux très faciles 🥞 pour l'apéro
Переглядів 23 тис.2 роки тому
recette des blinis moelleux très faciles 🥞 pour l'apéro
Recette Banana Bread Ultra Moelleux 🍌 (recette facile)
Переглядів 20 тис.2 роки тому
Recette Banana Bread Ultra Moelleux 🍌 (recette facile)
RECETTE CRUMBLE AUX POMMES 🍏👍PARFAIT ( dessert super facile , avec petite astuce)
Переглядів 8 тис.2 роки тому
RECETTE CRUMBLE AUX POMMES 🍏👍PARFAIT ( dessert super facile , avec petite astuce)
3 RECETTES APERO avec de la pâte feuilletée ✨✨
Переглядів 16 тис.2 роки тому
3 RECETTES APERO avec de la pâte feuilletée ✨✨
Biscuits fondants 👌 Kipferl noisettes (bredele de Noël) avec 1 seul oeuf 🥚
Переглядів 21 тис.2 роки тому
Biscuits fondants 👌 Kipferl noisettes (bredele de Noël) avec 1 seul oeuf 🥚
Recette de la Pâte de Fruits aux Framboises 👍😋( à faire aussi avec d'autres fruits)🍑🍓🥭🍍
Переглядів 22 тис.2 роки тому
Recette de la Pâte de Fruits aux Framboises 👍😋( à faire aussi avec d'autres fruits)🍑🍓🥭🍍
J'ai essayé ce glaçage plusieurs fois il est parfait ! J'ai une question.. cette fois si je n'ai pas le temps de laisser une nuit au frigo, comment faire ? Quelques heures au congélateur suffiraient ?
Bonjour, si c est pour le glaçage, vous pouvez le couler le jour même en faisant attention à sa fluidité et aux bulles d air . Si c est pour l entremets, il faut qu il soit assez figé pour le démouler sans dégâts , le glaçage tiendra dessus.
@@recetterachida mon entremets est effectivement au congélateur depuis hier Je parlais du glaçage Merci pour votre réponse !
Je vais faire ce gâteau demain❤❤
J espere que c etait à votre goût
Assalamoualeykoume de l'Ile Maurice tes recettes sont superbes. Mille merçi sister.
salam 😀contente d être regardé de si loin ♥️♥️♥️merciii😘😘
Recette testée hier facile à faire et très réussie merci beaucoup !!
Avec plaisir ♥️
Ta recette est juste parfaite ! Merci
Mercii , c est avec plaisir !
Bravoooo
Merciii
Recette traditionnelle algérienne c'est tcharek msakar. Spécialité des algériennes 😊😊🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤
C 'est une recette traditionnelle algérienne constantinoise🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Tu es top y'a rachida et la mineur pour moi cette meringue italienne et vraiment top tu as bien exprimé la recette ❤❤❤❤❤❤y'a rachida c'est pas tou le mand comme toi
❤❤❤
😊😊😊
Sa aller trot bon
La recette de la crème d’amandes suffira pour 12 tartelettes ainsi que les différentes compotees avec 165g fruits rouges?
Bonjour ma belle, non il y a que la crème pâtissière qui est pour 12 , les autres ingrédients c est pour 8 tartelettes.
@@recetterachida on laisse reposer après avoir posé le confit et avant de mettre la pâtissière?
@scheerazadebenatallah7151 oui il faut qu il soit froid avant de mettre la crème pâtissière dessus.
@@recetterachida bjr Rachida! Les fonds de tartes cuits se conservent bien au congélateur. Si oui, combien de temps ?
Salam aleykoum Rachida. J'espère tout d'abord que vous allez bien. Dites moi pour votre gâteaux je veux le reproduire ce jour mais pour le manger le lendemain. Comment peu til être conserver ?
Salam, désolée pour le retard. Il reste très bien meme une semaine dans une boite hermétique à température ambiante. Aid moubarak said.
@@recetterachida je vous remercie infiniment pour votre retour. Je l'avais mis dans une boîte hermetique et super il a pas bouger. Il étais delicieux. Vos recette son toujours incroyable 🥰 très bonne fête de la aid à vous et toute votre famille également 🥰
G fais la recette g tt jeter et pourtant je fais d'autre gâteau et g rarement raté
pourquoi tu as tout jeté c etait quoi le soucis ? sûrement la semoule ou la noix de coco pas la bonne . La semoule il faut une fine comme celle pour baghrirs. La noix de coco , il faut celle grasse au toucher pas seche. Je suis désolée que ça t es arrivé.
Thanks you
Quelle est la la longueur de tes bandes quand tu les découpes au départ?
Elles font 28 cm sur 2,5 cm pour des cercles de 8 cm.
Si l’on a pas de règles, comment fait-on?
Tu coupes des bandes assez longues sinon tu peux faire le fonçage avec juste un disque de pâte à la traditionnelle.
Bjr Rachida! Pour chaque confit, vous mettez 165g du fruit dans la casserole ou bien 165g de fruits rouges en tout et vous divisez tout?
C'est le meilleur glaçage miroir que j'ai fais et que je fais toujours. Bravo pour ce partage. N'hésitez pas à le faire il est facile et tellement beau au final, une vraie satisfaction de le couler et de regarder le résultat ❤❤❤❤
🙌🙌🙌❤️❤️❤️🌷.
😘😘♥️♥️♥️merciii
J’ai longtemps cherché mais j’ai trouvé mon bonheur ! C’est la recette idéale ! Merci
J’en suis ravie, ça tombe bien pour l’Aïd . Je t’en prie, c est avec plaisir !
Bonsoir quels quantités faut t'il pour 14 personnes dans un cadre rectangulaire ? Merci
❤ je l'ai essayé c'est parfait merci beaucoup pour votre vidéo et explication 😊
Deuxième recette validée apres celle du marbré fantastique! Votre chaine est une magnifique découverte! Merci!!! Je m'abonne !
Double viande mais pas de cornichons ni d'ognions rouge ni tomates ?
Bonjour, il n y a pas de double viande, au lieu d oignon cru , j ai mis de l ‘oignon confit et la garniture c est au choix . Pour des gros hamburgers 🍔 classique c est ici avec tomate et cornichon ua-cam.com/video/9pJEDQytTFg/v-deo.htmlsi=hlEY2n2R-7sudOWY
Je l'ai fais, très bien réussi mais le chocolat est visible quand je le découpe, que sur la vidéo le chocolat ce trouve en dessous bien visible
Meilleur recette de baghrir 👍🏻👍🏻👍🏻
Merciii
How to make this biscuits?
Salam chef 👩🍳 vous recette ne manque 👍👍👍👍
Salam, rebi yahafdak ♥️♥️♥️
Je vais l'essayer
Bonjour vous utiliser du lait entier ou demi ecreme ?
Bonjour, j utilise du lait entier mais demi écrémé conviendra aussi
Ça c'est délicieux wallah
merciii ♥️♥️
Barakllahofik ma soeur 😻😻 génoise réussi au top 👌 j'ai testé bcp bcp de recettes je trouve que la tienne est la meilleure merciii
Perso : 3 Œufs , 2 pots de sucre , 2 pots de Farine , 1 sachet de sucre vanillé , 1 sachet de levure , un peu d'huile au four 35 Minutes .
N’oubliez pas le yaourt 😉
@@anne-marieeugenia2945 🤣Oups! c'est vrai !
@@hanaohanao-gy7fs et moi, cet après-midi, j’ai fait un gâteau aux raisins….et j’ai oublié de mettre la levure….la tête du gâteau 🍰😀 bonne soirée
@@anne-marieeugenia2945😂😂😂j’imagine
bravo rachida! le cake est excellent! merci beaucoup!
Super thanks 🙏
Supere j'adore la recette il et magnifique bravos merci
Bonjour !!! Est ce qu'on peux congeler l entremet avec la meringue pocher dessus stp.
Merci Rachida pour votre recette je ne fais plus que celle ci elles sont très bonnes💖🥰
Bonjour Rachida , je veux bien la recette d'avance merci 🙏🏻
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bonjour, En ce qui concerne la congélation, la congélation se fait-elle sans cuisson ? Juste après que la pâte ait doublé de volume ? Merci
Bonjour, non je les congele cuits et une fois refroidie, je mets en sachet et je mets au congélateur. Sortir quelques heures pour décongeler et passer au four chaud eteint pour qu ils reprennent leur souplesse.
@@recetterachida merci beaucoup 😊
❤❤❤
Bonjour je peux mettre la part de pectine je déplace avec la gélatine ?et combien de feuilles
Bonjour, remplace par 1 feuille et et le 1/4 de feuilles de gélatine (2,5 g)
J'adore tes recettes. Je vais tester mes premières tartelettes le week-end prochain.
bonjour Rachida , je viens aussi mettre mon petit message comme quoi j'ai réalisé cet entremet et c'est juste une tuerie , tous nos invités ont adoré ; merci encore pour la recette ;) bon dimanche , ;) bisous
Bonjour Edith , mercii beaucoup d’avoir pris de ton temps pour venir laisser un message 🙏Mercii aussi pour le partage des photos de ton entremets que tu as sublimé 😍J’ai mis les photos sur ma page facebook pour te mettre à l’honneur. Je suis ravie qu’il ait plu à tes invités. Je te souhaite une bonne fête des mères 💐 Bonne après midi 😘
Je viens de réaliser votre recette les cookies sont trop trop bon j'ai mis des pépites de chocolat 🍫 et blanc et des amandes et des m&s merci pour la recette Aurélie
Merci pour cette recette .😍
Je suis franchement épatée merci beaucoup je m’abonne je pense que je peux apprendre beaucoup encore !!!!!
Bonjour, mercii beaucoup et soyez la bienvenue 🙏 Bon week-end